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「李志林新浪博客」平昌县对重点餐饮企业进行了集中访谈

平昌县,访谈,餐饮,重点,企业时间:2021-04-26 23:43:34浏览:122
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原标题:平昌县对重点餐饮企业进行集中访谈

为了进一步提高平昌餐饮单位的食品安全意识,规范餐饮单位的经营行为,有效保障消费者的食品安全。近日,平昌县市场监督局组织召开餐饮单位行政约谈座谈会,对平昌宾馆、李记天府餐厅等8家餐饮经营单位负责人进行行政约谈。

会上,平昌县市场监督管理局餐饮单位负责人周海对餐饮经营单位前期检查中发现的食品存放混乱、准备室个人物品等问题提出整改建议,要求各餐饮单位高度重视食品安全,全面整改存在的问题。同时,从食品采购和储存、食品加工卫生要求、餐具卫生等方面对参与的餐饮单位负责人进行了食品安全知识培训。,进一步提高了餐饮单位的食品安全能力和水平。

平昌县市场监督管理局局长易蓉要求所有餐饮经营单位严格遵守食品安全操作规范,认真执行各种食品安全管理制度,如申领票证、进货检验记录、食品样品等,确保食品安全。

同时,平昌县市场监督局还将对餐饮经营单位实施整改情况进行回顾,切实做好食品安全闭环工作,确保人民群众的食品安全。

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